1. Різниця температур: ±1 ступінь.
2. Виготовлений з листового матеріалу SUS304.
3. Екран мікрокомп'ютера ємнісний, мульти-метод управління точковим дотиком.
4. Внутрішня порожнина вся формована та розтягнута, без мертвих кутів, без прихованого сміття, легко чиститься.
5. Електричні нагрівальні трубки використовують шведський бренд, висока ефективність, швидке нагрівання.
6. Може зберігати 1000 часто використовуваних меню, легко викликати, і їх можна змінювати та редагувати в будь-який час.
7. Поставляється з бойлером, може генерувати потужну пару, забезпечуючи плавне приготування їжі.
8. Може бути оснащений очищувачем м’якої води, щоб забезпечити чисте джерело води та запобігти утворенню накипу.
9. Розумне охолодження, не потрібно відкривати дверцята коробки, уникаючи опіків парою.
10. Автоматичне осушення, що забезпечує ефект запікання.
11. Режим м'ясної голки, контрольована, проникаюча, контрольована внутрішня температура їжі.
12. Три режими автоматичного очищення [легкий, середній, важкий], безпечно та зручно.
ПАРАМЕТРИ СИСТЕМИ
| Обладнання | FEP-2E | FEP-4E | FEP-5E | FEP-6E | FEP-10E | FEP-20E | FEP-40E |
| Розмір | 750*650*470 | 750*650*620 | 750*650*620 | 850*850*850 | 850*850*110 | 850*850*1800 рік | 1350*850*850 |
| Ємність | 2x1/1 піднос для GN | 4x1/1 піднос для GN | 5x1/1 піднос для GN | 6x1/1 піднос для GN | 10x1/1 піднос для GN | 20x1/1 піднос для GN | 40x1/1 піднос для GN |
| Вертикальний проріз | 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN | 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN | 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN | 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN | 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN | 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN | 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN |
| Вхідний отвір | DN15 | DN15 | DN15 | DN15 | DN15 | DN15 | DN15 |
| Розетка | DN20 | DN20 | DN20 | DN20 | DN20 | DN20 | DN20 |
| Напруга | 220В~240В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В |
| потужність | 3,5 кВт | 5,8 кВт | 6 кВт | 10 кВт | 19 кВт | 38 кВт | 38 кВт |
| поточний | 2*16А | 3*16А | 3*16А | 3*16А | 3*32А | 3*63A | 3*63A |
| Теплова потужність | 3,5 кВт | 5,8 кВт | 6 кВт | 9 кВт | 18 кВт | 36 кВт | 36 кВт |
| Потужність пари | 3,5 кВт | 5,8 кВт | 6 кВт | 9 кВт | 18 кВт | 18 кВт | 36 кВт |
| Тиск води | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА |
Попередній: Комерційний мульти-функція духовки