1. Разница температур: ±1 градус.
2. Изготовлен из листового материала SUS304.
3. Емкостный экран микрокомпьютера, мульти-метод точечного сенсорного управления.
4. Внутренняя полость полностью отформована и растянута, без мертвых углов, без скрытого мусора, легко чистится.
5. Электрические нагревательные трубки используют шведскую марку, высокую эффективность и быстрый нагрев.
6. Может хранить 1000 часто используемых меню, легко вызываться и может быть изменено и отредактировано в любое время.
7. Поставляется с бойлером, может генерировать мощный пар, обеспечивая плавное приготовление.
8. Может быть оснащен очистителем мягкой воды для обеспечения источника чистой воды и предотвращения образования накипи.
9. Интеллектуальное охлаждение, нет необходимости открывать дверцу коробки, чтобы избежать ожогов паром.
10. Автоматическое осушение, обеспечивающее эффект выпечки.
11. Режим иглы для мяса, контролируемая, проницаемая, контролируемая внутренняя температура пищи.
12. Три режима автоматической очистки. [легкий, средний, тяжелый], безопасно и удобно.
ПАРАМЕТРЫ СИСТЕМЫ
| Оборудование | ФЭП-2Е | ФЭП-4Е | ФЭП-5Е | ФЭП-6Е | ФЭП-10Е | ФЭП-20E | ФЭП-40E |
| Размер | 750*650*470 | 750*650*620 | 750*650*620 | 850*850*850 | 850*850*110 | 850*850*1800 г. | 1350*850*850 |
| Емкость | 2х1/1 лоток для количества GN | 4х1/1 лоток для количества GN | 5x1/1 лоток для количества GN | 6х1/1 лоток для количества GN | 10х1/1 лоток для количества GN | 20x1/1 лоток для количества GN | 40x1/1 лоток для количества GN |
| Вертикальный слот | 1/1 1/2 2/31/3 2/8ГН | 1/1 1/2 2/31/3 2/8ГН | 1/1 1/2 2/31/3 2/8ГН | 1/1 1/2 2/31/3 2/8ГН | 1/1 1/2 2/31/3 2/8ГН | 1/1 1/2 2/31/3 2/8ГН | 1/1 1/2 2/31/3 2/8ГН |
| Вход | Ду15 | Ду15 | Ду15 | Ду15 | Ду15 | Ду15 | Ду15 |
| Выход | Ду20 | Ду20 | Ду20 | Ду20 | Ду20 | Ду20 | Ду20 |
| Напряжение | 220В~240В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В | 380В~400В |
| Мощность | 3,5 кВт | 5,8 кВт | 6кВт | 10кВт | 19КВт | 38КВт | 38КВт |
| Текущий | 2*16А | 3*16А | 3*16А | 3*16А | 3*32А | 3*63А | 3*63А |
| Тепловая мощность | 3,5 кВт | 5,8 кВт | 6кВт | 9кВт | 18КВт | 36КВт | 36КВт |
| Мощность пара | 3,5 кВт | 5,8 кВт | 6кВт | 9кВт | 18КВт | 18КВт | 36КВт |
| Давление воды | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА | 150~60ОКПА |
Предыдущий: Коммерческий мульти-функция духовка
Следующий: Мульти-функциональная духовка