FOUR COMBI VAPEUR

FOUR COMBI VAPEUR

Multi-four fonctionnel

Quantité minimale de commande: 1 Pieces
Délai de livraison: 15 Jour
Détails du produit

1. Différence de température : ±1 degré.
2. Fabriqué en feuille de matériau SUS304.
3. Écran capacitif de micro-ordinateur, multi-méthode de contrôle tactile ponctuel.
4. La cavité intérieure est entièrement moulée et étirée, sans coins morts, sans déchets cachés, facile ànettoyer.
5. Les tubes de chauffage électrique utilisent une marque suédoise, un rendement élevé et un chauffage rapide.
6. Peut stocker 1000 menus couramment utilisés, faciles à appeler et peuvent être modifiés et édités à tout moment.
7. Livré avec une chaudière, peut générer une vapeur puissante, assurant une cuisson en douceur.
8. Peut être équipé d'un purificateur d'eau douce pour garantir une source d'eau propre et empêcher la formation de tartre.
9. Refroidissement intelligent, pas besoin d'ouvrir la porte de la boîte, évitant ainsi les brûlures de vapeur.
10. Déshumidification automatique, assurant l'effet de cuisson.
11. Mode aiguille à viande, température interne des aliments contrôlable, pénétrable et contrôlable.
12. Trois modes denettoyage automatique [léger, moyen, lourd], sûr et pratique.

 

PARAMÈTRES DU SYSTÈME

Équipement FEP-2E FEP-4E FEP-5E FEP-6E FEP-10E FEP-20E FEP-40E
Taille 750*650*470 750*650*620 750*650*620 850*850*850 850*850*110 850*850*1800 1350*850*850
Capacité 2x1/1 bac de quantité GN 4x1/1 bac de quantité GN 5x1/1 bac de quantité GN 6x1/1 bac de quantité GN 10x1/1 bac de quantité GN 20x1/1 bac de quantité GN 40x1/1 bac de quantité GN
Fente verticale 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN 1/1 1/2 2/31/3 2/8GN
Entrée DN15 DN15 DN15 DN15 DN15 DN15 DN15
Sortie DN20 DN20 DN20 DN20 DN20 DN20 DN20
Tension 220V~240V 380V~400V 380V~400V 380V~400V 380V~400V 380V~400V 380V~400V
Puissance 3,5 kW 5,8 kW 6KW 10KW 19KW 38KW 38KW
Actuel 2*16A 3*16A 3*16A 3*16A 3*32A 3*63A 3*63A
Puissance thermique 3,5 kW 5,8 kW 6KW 9KW 18KW 36KW 36KW
Puissance de la vapeur 3,5 kW 5,8 kW 6KW 9KW 18KW 18KW 36KW
Pression de l'eau 150~60OKPA 150~60OKPA 150~60OKPA 150~60OKPA 150~60OKPA 150~60OKPA 150~60OKPA

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